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당뇨병을 고치고 예방하는 빠른 시작 매뉴얼 - 제이슨 펑의 《 당뇨코드 》 에서 당뇨병은 완치할 수 있고 예방할 수 있다. 대부분의 의사는 당뇨병을 만성 진행성 질병으로 간주한다. 제2형 당뇨병은 식이질환이므로 약물이 아니라 식이요법과 생활 방식을 바꿔야만 고칠 수 있다. 체중 감량이 제2형 당뇨병을 되돌리는 열쇠이다. 의사들이 처방하는 약물 대부분은 체중 감소를 일으키지 않는다. 예를 들어 인슐린 주사는 체중 증가를 일으키는 것으로 악명이 높다. 약은 식이질환을 치료하지 못한다. 약은 자전거 경주에 가져온 잠수용 스노클만큼이나 쓸모가 없다. 문제는 우리가 질병을 치료하는 방식이다. 제2형 당뇨병 치료의 원칙은 예방에도 똑같이 적용된다. 비만과 제2형 당뇨병은 밀접한 관련이 있으며 일반적으로 체중 증가는 당뇨병의 위험을 증가시킨다. 상관관계가 완벽하지는 않지만 이상적인 체중을 유지하.. 2024. 6. 14.
인슐린 저항성 - 제이슨 펑의《비만코드》에서 탄수화물의 섭취는 혈당을 높이고 인슐린 분비를 촉진하여 체중 증가의 원인이 된다. 그러나 탄수화물의 섭취가 인슐린을 늘리는 유일한 동력은 아니다. 인슐린 농도를 높이는 또 다른 경로가 있다. 바로 비만의 시간 의존적 특성인 인슐린저항성이다.생물학적인 시스템에는 기본적으로 항상성 유지라는 특성이 있다. 인체는 한쪽으로 어떤 변화가 일어나면 반대 방향의 변화가 일어나도록 유도하여 처음과 가까운 상태로 되돌아가려고 한다. 인슐린 저항성은 인슐린이 인슐린 수용체와 제대로 결합하지 못하여, 문이 열리지 않아 포도당이 유입되지 못하는 상태라고 할 수 있다. 세포는 포도당이 부족하다고 느끼고 더 많은 양을 요구한다. 그러면 인체는 추가로 인슐린을 만들어 낸다. 결합상태는 여전히 불량하지만 열리는 문의 숫자가 늘어나므.. 2024. 6. 13.
호르몬 비만이론 - 제이슨 펑의 《비만코드》에서 비만은 섭취하는 열량이 과도해서 생기는 것이 아니라 호르몬 불균형으로 인해 발생한다. 호르몬은 식욕과 지방저장, 혈당농도등 인체의 수많은 시스템과 기능을 조절하는 화학적인 메신저다. 그렇다면 비만은 어떤 호르몬이 조절할까? 인슐린과 코르티솔이다. 호르몬은 표적 세포에 메시지를 전달한다. 인슐린의 경우 체내 거의 모든 세포에 혈액에서 에너지로 사용할 수 있도록 포도당을 분리하라는 메시지를 전한다. 호르몬이 이 같은 메시지를 전달하기 위해서는 표적세포의 표면에 있는 수용체와 반드시 결합해야 한다. 그 방식은 자물쇠와 열쇠의 결합과 매우 비슷하다. 인슐린은 인슐린 수용체와 결합하여 세포로 포도당을 끌어 모으도록 한다. 열쇠에 해당하는 인슐린이 자물쇠에 해당하는 인슐린 수용체에 꼭 맞게 결합하면 문이 열리고 포.. 2024. 6. 12.
자가면역질환 (Autoimmune Disease)이라면~ 숨겨진 통증과 고통의 유행병 그 질병의 이름은 바로 자가면역 질환이다. 자가면역 질환이란 우리를 보호해 줘야 할 우리 신체의 면역계가 역으로 자신의 신체조직을 공격할 때 발생한다. 이것은 특징도 다양하고 그 종류 또한 다양해서 각각 개별적인 다른 질병으로 생각하기 쉽지만, 사실 이것들은 사람의 나이, 성별, 그리고 유전자에 따라 다른 모양으로 나타날 뿐이지 한 가지 질병인 것이다. 이를테면 자가면역질환에 속하는 류머티스 관절염, 낭창(Lupus), 다발성경화증, 염증성 장질환, 혹은 대장염, 당뇨병, 갑상선 기능 저하증, 건선 이 모든 것들이 궁극적으로한 가지 질병인 것이다. 또한 자가면역질환은 우리의 신경계 즉, 자폐증이나 우울증에까지 나쁜 영향을 미칠 뿐만 아니라, 우리의 관절, 근육, 피부, 내분비.. 2024. 6. 11.

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