반응형 저는 바이오해커라 불리고 싶어요/이제 살뺍시다23 식욕(렙틴-그렐린), 혈당(인슐린-글루카곤) 인간의 식욕은 여러 가지 호르몬에 의해 조절됩니다. 식사를 하게되면 혈당이 증가합니다. 그러면 췌장에서 인슐린이 분비되어 혈액 속의 포도당을 세포들이 에너지원으로 사용하게 한 후, 남아있는 포도당을 간과 근육에 글리코겐의 형태로 저장합니다. 그러나 간과 근육에 저장할 수 있는 포도당의 양은 한계가 있어 나머지 포도당은 체지방으로 저장합니다. 혈당이 떨어질 때를 대비해 미리미리 비축해 놓는 것입니다. 그러다가 식후 몇시간이 지나 혈당이 떨어지게 되면 이젠 글루카곤이 췌장에서 분비됩니다. 글루카곤은 인슐린이 간과 근육에 저장해두었던 글리코겐을 분해해 다시 포도당으로 바꾸어 혈액 속으로 내보내 혈당을 높입니다.이처럼 우리가 일시적으로 느끼는 배고픔은 인슐린과 글루카곤의 협력으로 해결됩니다. 인슐린과 글루카곤.. 2024. 8. 17. 간헐적 단식의 효과-먹고 단식하고 먹어라 짧은 기간 동안은 어느 다이어트든 효과가 있다. 그러나 많은 다이어트 방법들은 장기적인 효과에서는 전혀 차이가 없다.단지 이 다이어트 방법들의 공통점은 다이어트의 성공은 사람들이 그 다이어트의 규칙을 얼마나 잘 따를 수 있고, 칼로리를 얼마나 오랫동안 제한할 수 있는지 여부로 측정할 수 있다는 사실이다.그 다이어트를 오랜 기간 실천할 수 있을 때 지속적으로 체중 감량에 성공할 확률이 높아진다는 말이다. 간헐적 단식(Intermittent fasting)은 체지방을 효과적으로 줄일 수 있고, 또한 한 번 줄어든 체중을 유지하는 데도 효과적인 방법이다.간헐적 단식은 방법이 간단하여 접근하기 쉽고 자신의 라이프스타일에 맞게끔 바꾸기만 하면 누구나 탄력적으로 적용 가능하고 그래서 지속 가능하다.영양학적 관점에서.. 2024. 8. 13. 왜 LCHF-간헐적 단식인가② 음식의 신체 활용 측면에서 볼 때 24시간마다 각각 대략 8시간씩 섭취(먹고 소화시킴), 동화(흡수 및 사용) 및 배출(몸속의 노폐물과 음식 찌꺼기의 제거)하는 3개의 주기가 반복된다. 이러한 주기는 편의상 구분했을 뿐, 8시간마다 딱딱 떨어지는 것은 아니다. 서로 배타적인 것이 아니라 3가지 주기가 동시에 발생할 수도 있다는 말이다. 그러나 이 3개의 주기는 서로 다른 특정 시간대에 활발한 경향을 보인다. 인체의 8시간 주기와 각각의 시간대는 다음과 같다.낮12~저녁8시 : 섭취주기저녁8시~새벽4시 : 동화주기새벽4시~낮12시 : 배출주기 1940년대의 스웨덴의 과학자인 아레 와에르랜드는 각 주기가 하루 중 언제 발생하는지 처음으로 설명한 바 있다. 만약 매 시간마다 혈액검사를 .. 2024. 8. 11. 왜 LCHF인가① 지금까지 우리가 체중감량에 실패한 이유는 크게 2가지의 잘못된 정보 때문으로 볼 수 있습니다.2가지 모두 우리의 개인적인 의지와는 무관합니다. 첫째는, CICO(Calories In, Calories Out)입니다. '적게 먹고 많이 움직여라'입니다. 우리 몸은 적게 먹으면 우선적으로 기초대사량을 줄입니다. 그리하여 줄어든 기초대사량 때문에 체지방이 감소되는 것이 아니라 오히려 늘어나게 됩니다. 게다가 계속해서 에너지가 부족하면 근육을 태우기 시작합니다. 우리 몸은 굶주린다고 생각할 때 많은 에너지를 필요로 하는 조직 즉 근육부터 없애기 때문입니다. 그리고 일상으로 돌아와 평소처럼 생활하면 느려진 신진대사 속도와 줄어든 근육 때문에 많이 먹지 않아도 지방이 축적되는 회귀성 비만, 즉 요요 현상이 나타나게.. 2024. 8. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
